Cacharel to francuska marka wytwarzająca konfekcję, perfumy oraz dodatki. Została stworzona w 1962 roku przez Jean'a Bousquet, który w 1964 roku założył firmę o tej samej nazwie. Nazwa pochodzi od niewielkiego wędrownego ptaszka, który zamieszkuje Camargue - krainę na południu Francji.Jean Bousquet był synem sprzedawcy maszyn do szycia i świat tworzenia ubrań pochłaniał go od dzieciństwa. Szkolił się żeby zostać krawcem w technikum i pracował 2 lata jako projektant zanim powrócił do Paryża aby założyć swój własny dom mody w dzielnicy Le Marais. Sukces jaki osiągnęła jego pierwsza kolekcja zainspirował go do stworzenia marki Cacharel.

Projekty Cacharel'a charakteryzuje młodzieńczy styl, kobiecość, jasność, subtelność i użycie jasnych kolorów. Pokaz pierwszej kolekcji bluzek w Paryżu przykuł uwagę ze względu na swoją radość i nowoczesną wizję odważnej kobiety. Zaprezentowanie bluzki z kory i zdjęcie na okładce magazynu ELLE w 1963 r. wprowadziły markę Cacharel na międzynarodową scenę.

W 1975 r. Bousquet powierzył firmie L'Oreal projekt stworzenia perfum dla swojej marki. Bardzo udane Anais Anais zostały wprowadzone w 1978 r. Następnie ukazywały się takie produkty jak: Cacharel pour l'Homme, Loulou, Eden, Loulou Blue, Eau d'Eden, Noa, Nemo, Gloria, Amor Amor, Noa Fleur, Promesse i Amor pour homme.